СВІТОВИЙ РИНОК МОЛОЧНОЇ КИСЛОТИ

Автор(и)

  • ОЛЕНА ОХМАТ Київський національний університет технологій та дизайну Автор https://orcid.org/0000-0003-0927-8706
  • МАРИНА ЖАЛДАК Державний торговельно-економічний університет Автор https://orcid.org/0000-0002-4490-8673
  • МАКСИМ МОКРОУСОВ Київський національний університет технологій та дизайну Автор

DOI:

https://doi.org/10.31891/2307-5732-2024-343-6-33

Ключові слова:

молочна кислота, ринок, імпорт, експорт

Анотація

В статті вивчені перспективи застосування молочної кислоти у різних галузях, проаналізовано зовнішньоторговельну діяльність України на ринку молочної кислоти, проведено пошук та порівняння статистичної інформації щодо розвитку ринку молочної кислоти в Україні та світі. Отримані результати дозволяють оцінити поточний стан та потенціал розвитку цього ринку в Україні, а також визначити напрямки для подальших досліджень та впровадження інноваційних технологій.

 

 

Завантаження

Опубліковано

28.11.2024

Номер

Том 343 № 6(1) (2024): Вісник Хмельницького національного університету. Серія: Технічні науки

Розділ

Статті

Як цитувати

ОХМАТ, О., ЖАЛДАК, М., & МОКРОУСОВ, М. . (2024). СВІТОВИЙ РИНОК МОЛОЧНОЇ КИСЛОТИ. Herald of Khmelnytskyi National University. Technical Sciences, 343(6(1), 215-222. https://doi.org/10.31891/2307-5732-2024-343-6-33