ОЦІНКА ЕНЕРГОЕФЕКТИВНОСТІ ГІДРОДИНАМІЧНОГО АПАРАТА
DOI:
https://doi.org/10.31891/2307-5732-2025-353-51Ключові слова:
гідродинаміка, енергоефективність, парова фаза, моделювання, кавітаціяАнотація
У статті виконано оцінку енергоефективності трьох конструкцій гідродинамічних апаратів по типу труби Вентурі за допомогою коефіцієнта η який визначали як відношення об’єму парогазової фази до питомої введеної енергії (м³/кДж). Результати підтверджено експериментальними дослідженням щодо зміни pH води та подрібнення жирової фази молока
Завантаження
Опубліковано
16.06.2025
Номер
Розділ
Статті
Ліцензія
Авторське право (c) 2025 ДМИТРО ВІТЕНЬКО, НАТАЛІЯ ЗВАРИЧ (Автор)

Ця робота ліцензується відповідно до ліцензії Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Як цитувати
ВІТЕНЬКО, Д., & ЗВАРИЧ, Н. (2025). ОЦІНКА ЕНЕРГОЕФЕКТИВНОСТІ ГІДРОДИНАМІЧНОГО АПАРАТА. Herald of Khmelnytskyi National University. Technical Sciences, 353(3.2), 365-369. https://doi.org/10.31891/2307-5732-2025-353-51