КУЗЬМЕНКО Р, НЄМІРІЧ О, ПАВЛЮЧЕНКО О. РОЗШИРЕННЯ АСОРТИМЕНТУ ТА РОЗРОБЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ІННОВАЦІЙНИХ САЛАТНИХ ЗАПРАВОК ДЛЯ ЗАКЛАДІВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА. Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences [інтернет]. 11, Грудень 2025 [цит. за 26, Січень 2026];359(6.1):264-9. доступний у: https://heraldts.khmnu.edu.ua/index.php/heraldts/article/view/2293