ВЕРЕТЕННІКОВ С, КОЛЕСНИК В, ПОЛУПАН В, ПЕНКІНА Н. СПИРТОСТІЙКІСТЬ ДОБАВКИ МОЛОЧНО-РОСЛИННОЇ ЯК ПЕРЕДУМОВА ЇЇ ВИКОРИСТАННЯ У ТЕХНОЛОГІЇ СЛАБОАЛКОГОЛЬНИХ НАПОЇВ. Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences [Internet]. 2026 Oct. 15 [cited 2026 Oct. 16];369(5):188-96. Available from: https://heraldts.khmnu.edu.ua/index.php/heraldts/article/view/2760