КОБАСА І, ВОРОБЕЦЬ М. ФОРМУВАННЯ ЯКОСТІ ХЛІБА ПШЕНИЧНОГО, ЗБАГАЧЕНОГО БОРОШНОМ КУНЖУТУ. Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences [Internet]. 2025 Jan. 30 [cited 2025 Apr. 4];347(1):534-8. Available from: https://heraldts.khmnu.edu.ua/index.php/heraldts/article/view/1343