СТЕПАНОВА, ТЕТЯНА, and ОЛЕГ СТАРИНСЬКИЙ. “АКТУАЛЬНІСТЬ ЗАСТОСУВАННЯ ІНГРЕДІЄНТІВ НА РОСЛИННІЙ ОСНОВІЗ МЕТОЮ ЗНИЖЕННЯ ВМІСТУ НІТРИТНИХ СПОЛУК У М’ЯСНИХ ПРОДУКТАХ”. Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences 337, no. 3(2) (May 30, 2024): 415–419. Accessed November 21, 2024. https://heraldts.khmnu.edu.ua/index.php/heraldts/article/view/565.