КРИВОРУЧКО, МИРОСЛАВ, ВІТАЛІЙ МИХАЙЛИК, АРТЕМ АНТОНЕНКО, and АРТЕМ ГОРКУН. “ПРОЄКТУВАННЯ І АУДИТ ТЕХНОЛОГІЧНИХ ПРОЦЕСІВ ОБРОБКИ СИРОВИНИ ТА КОНТРОЛЬ ЯКОСТІ НАПІВФАБРИКАТІВ У ЗАКЛАДІ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА”. Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences 365, no. 3 (May 28, 2026): 37–43. Accessed May 29, 2026. https://heraldts.khmnu.edu.ua/index.php/heraldts/article/view/2626.