КОБАСА, ІГОР, and МАРІЯ ВОРОБЕЦЬ. “ФОРМУВАННЯ ЯКОСТІ ХЛІБА ПШЕНИЧНОГО, ЗБАГАЧЕНОГО БОРОШНОМ КУНЖУТУ”. Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences 347, no. 1 (January 30, 2025): 534–538. Accessed April 4, 2025. https://heraldts.khmnu.edu.ua/index.php/heraldts/article/view/1343.