ПОПОВА, С., Л. ГОПКАЛО, А. ГВОЗДІК, and А. ШВЕНЬ. “ПІДВИЩЕННЯ БІОЛОГІЧНОЇ ЦІННОСТІ ДРІЖДЖОВОГО ТІСТА ЗА РАХУНОК ВИКОРИСТАННЯ ЗНЕЖИРЕНОЇ МОЛОЧНОЇ СИРОВИНИ”. Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences 307, no. 2 (May 2, 2022): 205–209. Accessed April 4, 2025. https://heraldts.khmnu.edu.ua/index.php/heraldts/article/view/1232.