АНТОНЕНКО А, БРОВЕНКО Т, КРИВОРУЧКО М, СТУКАЛЬСЬКА Н, ТОЛОК Г, ТОНКИХ О. УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ НАПІВФАБРИКАТІВ ДЛЯ ПІЦИ З ПІДВИЩЕНИМ ВМІСТОМ ХАРЧОВИХ ВОЛОКОН. Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences [інтернет]. 28, Липень 2022 [цит. за 26, Січень 2026];311(4):29-34. доступний у: https://heraldts.khmnu.edu.ua/index.php/heraldts/article/view/1095