ЧУЙКО М, ЧУЙКО А. ЕФЕКТИВНІСТЬ СТАБІЛІЗАЦІЇ ХАРЧОВИХ ЖИРІВ ТА МОЖЛИВІСТЬ ПОДОВЖЕННЯ ЇХ ТЕРМІНІВ ЗБЕРІГАННЯ. Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences [інтернет]. 23, Лютий 2022 [цит. за 26, Січень 2026];305(1):218-23. доступний у: https://heraldts.khmnu.edu.ua/index.php/heraldts/article/view/1272