МАТЕЮК, ОЛЕСЯ, ОЛЬГА ЄФРЕМОВА, і НАТАЛІЯ МІРОНОВА. «СУЧАСНІ ЗАГРОЗИ ТА РЕГУЛЮВАННЯ МІКРОБІОЛОГІЧНОЇ БЕЗПЕКИ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ». Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences 353, no. 3.2 (Червень 16, 2025): 426–437. дата звернення Січень 26, 2026. https://heraldts.khmnu.edu.ua/index.php/heraldts/article/view/2016.