ЧЕБАНЕНКО, ЄВГЕНІЯ, і ОКСАНА МЕЛЬНИК. «МЕТОД ЕКСТРУЗІЙНОЇ ОБРОБКИ БОБОВИХ: ВПЛИВ НА ПОЖИВНІ ВЛАСТИВОСТІ ТА ПЕРСПЕКТИВИ ВИКОРИСТАННЯ». Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences 351, no. 3.1 (Червень 6, 2025): 542–548. дата звернення Січень 26, 2026. https://heraldts.khmnu.edu.ua/index.php/heraldts/article/view/1852.