АНТОНЕНКО, А., Т. БРОВЕНКО, М. КРИВОРУЧКО, Н. СТУКАЛЬСЬКА, Г. ТОЛОК, і О. ТОНКИХ. «УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ НАПІВФАБРИКАТІВ ДЛЯ ПІЦИ З ПІДВИЩЕНИМ ВМІСТОМ ХАРЧОВИХ ВОЛОКОН». Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences 311, no. 4 (Липень 28, 2022): 29–34. дата звернення Січень 26, 2026. https://heraldts.khmnu.edu.ua/index.php/heraldts/article/view/1095.