БАНДУРА, ІРИНА, і ОЛЕНА КОШЕЛЬ. «АКТУАЛЬНІСТЬ ДОСЛІДЖЕНЬ ЩОДО ЗАСТОСУВАННЯ ГРИБІВ У ПРИ ВИРОБНИЦТВІ М’ЯСОПРОДУКТІВ». Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences 323, no. 4 (Серпень 31, 2023): 377–384. дата звернення Січень 26, 2026. https://heraldts.khmnu.edu.ua/index.php/heraldts/article/view/631.