ЛАРІН, ВІТАЛІЙ, і ОКСАНА ТКАЧЕНКО. «СУЧАСНИЙ СТАН СЕНСОРНИХ ПРОФІЛІВ УКРАЇНСЬКИХ ЧЕРВОНИХ СТОЛОВИХ СУХИХ ВИН З ЄВРОПЕЙСЬКИХ СОРТІВ ВИНОГРАДУ ТА ГІБРИДІВ В УМОВАХ ЗМІНИ КЛІМАТУ». Herald of Khmelnytskyi National University. Technical Sciences, вип. 359, вип. 6.1, Грудень 2025, с. 281-7, https://doi.org/10.31891/2307-5732-2025-359-39.