ЛИПНИЦЬКИЙ, РОМАН, і ОЛЕСАНДР ХОЛОДЮК. «ТЕХНОЛОГІЧНІ ІННОВАЦІЇ У ЗБЕРІГАННІ ТА ПЕРЕРОБЦІ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОЇ ПРОДУКЦІЇ». Herald of Khmelnytskyi National University. Technical Sciences, вип. 347, вип. 1, Січень 2025, с. 238-44, https://doi.org/10.31891/2307-5732-2025-347-31.