АНТОНЕНКО, Артем, et al. «ОСОБЛИВОСТІ ВИКОРИСТАННЯ ЖАРИЛЬНОГО ТА ХЛІБОПЕЧНОГО ОБЛАДНАННЯ   В ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОМУ БІЗНЕСІ». Herald of Khmelnytskyi National University. Technical Sciences, вип. 315, вип. 6(2), Грудень 2022, с. 15-19, https://doi.org/10.31891/2307-5732-2022-315-6(2)-15-19.