Н. ФАЛЕНДИШ, М. БЛАЖЕНКО, І. БОБЕЛЬ, і Ю. КАМБУЛОВА, «ОРГАНІЧНИЙ ХЛІБ ІЗ ПРОДУКТАМИ ПЕРЕРОБКИ КОНОПЕЛЬ: НОРМАТИВНІ ВИМОГИ ТА ЯКІСТЬ», Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences, вип. 359, вип. 6.2, с. 357–362, Груд 2025, doi: 10.31891/2307-5732-2025-359-121.