В. ЛАРІН і О. ТКАЧЕНКО, «СУЧАСНИЙ СТАН СЕНСОРНИХ ПРОФІЛІВ УКРАЇНСЬКИХ ЧЕРВОНИХ СТОЛОВИХ СУХИХ ВИН З ЄВРОПЕЙСЬКИХ СОРТІВ ВИНОГРАДУ ТА ГІБРИДІВ В УМОВАХ ЗМІНИ КЛІМАТУ», Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences, вип. 359, вип. 6.1, с. 281–287, Груд 2025, doi: 10.31891/2307-5732-2025-359-39.