ЧЕБАНЕНКО, Є. і МЕЛЬНИК, О. (2025) «МЕТОД ЕКСТРУЗІЙНОЇ ОБРОБКИ БОБОВИХ: ВПЛИВ НА ПОЖИВНІ ВЛАСТИВОСТІ ТА ПЕРСПЕКТИВИ ВИКОРИСТАННЯ», Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences, 351(3.1), с. 542–548. doi:10.31891/2307-5732-2025-351-70.