АНТОНЕНКО, А. (2022) «ОСОБЛИВОСТІ ВИКОРИСТАННЯ ЖАРИЛЬНОГО ТА ХЛІБОПЕЧНОГО ОБЛАДНАННЯ   В ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОМУ БІЗНЕСІ», Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences, 315(6(2), с. 15–19. doi:10.31891/2307-5732-2022-315-6(2)-15-19.