РАЦУК, М., САРІБЄКОВА, Д. і ВОДЯНИЦЬКА, З. (2022) «ОДЕРЖАННЯ ВАРЕНИХ КОВБАСНИХ ВИРОБІВ З ХАРЧОВИМИ ВОЛОКНАМИ», Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences, 307(2), с. 169–172. doi:10.31891/2307-5732-2022-307-2-169-172.