ЗУБКОВА, К., СТОЯНОВА, О. і ШЕРСТЮК, В. (2023) «ДОСЛІДЖЕННЯ ТЕХНОЛОГІЧНОЇ СХЕМИ СУШІННЯ ТОМАТНОЇ ПАСТИ ТА КОНТРОЛЮ БЕЗПЕЧНОСТІ ЗГІДНО З ПРИНЦИПАМИ НАССР», Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences, 319(2), с. 134–142. doi:10.31891/2307-5732-2023-319-1-134-141.