КАЛАШНИК, ОЛЕНА, ЛЕСЯ ПЕЛИК, ОЛЕНА КИРИЧЕНКО, НІНА БУДНИК, і СВІТЛАНА МОРОЗ. 2025. «ДОСЛІДЖЕННЯ ЯКОСТІ ТА БЕЗПЕЧНОСТІ СТОЛОВОЇ БІЛИЗНИ  ДЛЯ ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ». Herald of Khmelnytskyi National University. Technical Sciences 351 (3.1): 326-31. https://doi.org/10.31891/2307-5732-2025-351-41.