ЧУЙКО, М., і А. ЧУЙКО. 2022. «ЕФЕКТИВНІСТЬ СТАБІЛІЗАЦІЇ ХАРЧОВИХ ЖИРІВ ТА МОЖЛИВІСТЬ ПОДОВЖЕННЯ ЇХ ТЕРМІНІВ ЗБЕРІГАННЯ». Herald of Khmelnytskyi National University. Technical Sciences 305 (1): 218-23. https://doi.org/10.31891/2307-5732-2022-305-1-218-223.