ОЦІНКА ЕНЕРГОЕФЕКТИВНОСТІ ГІДРОДИНАМІЧНОГО АПАРАТА

Автор(и)

DOI:

https://doi.org/10.31891/2307-5732-2025-353-51

Ключові слова:

гідродинаміка, енергоефективність, парова фаза, моделювання, кавітація

Анотація

У статті виконано оцінку енергоефективності трьох конструкцій гідродинамічних апаратів по типу труби Вентурі за допомогою коефіцієнта η який визначали як відношення об’єму парогазової фази до питомої введеної енергії (м³/кДж). Результати підтверджено експериментальними дослідженням щодо зміни pH води та подрібнення жирової фази молока

Посилання

Завантаження

Опубліковано

16.06.2025

Номер

Том 353 № 3.2 (2025): Вісник Хмельницького національного університету. Серія: Технічні науки

Розділ

Статті

Ліцензія

Авторське право (c) 2025 ДМИТРО ВІТЕНЬКО, НАТАЛІЯ ЗВАРИЧ (Автор)

Creative Commons License

Ця робота ліцензується відповідно до ліцензії Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Як цитувати

ВІТЕНЬКО, Д., & ЗВАРИЧ, Н. (2025). ОЦІНКА ЕНЕРГОЕФЕКТИВНОСТІ ГІДРОДИНАМІЧНОГО АПАРАТА. Herald of Khmelnytskyi National University. Technical Sciences, 353(3.2), 365-369. https://doi.org/10.31891/2307-5732-2025-353-51