МАТІСОВ, ОЛЕКСАНДР, and ОКСАНА МЕЛЬНИК. “ШЛЯХИ ПОДОВЖЕННЯ СВІЖОСТІ ХЛІБА”. Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences 349, no. 2 (March 27, 2025): 256–260. Accessed April 20, 2025. https://heraldts.khmnu.edu.ua/index.php/heraldts/article/view/1618.