ВОРОБЕЦЬ, МАРІЯ, and ПАВЛО ДОЛІШНЯК. “ВПЛИВ БОРОШНА ГРЕЧАНОГО НА ЯКІСТЬ КОНДИТЕРСЬКОГО ВИРОБУ«КАЛАЧИК ВАНІЛЬНИЙ»”. Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences 345, no. 6(2) (November 28, 2024): 185–189. Accessed March 14, 2025. https://heraldts.khmnu.edu.ua/index.php/heraldts/article/view/1062.