КРАМАРЕНКО, ДМИТРО, and НАТАЛІЯ ГІРЕНКО. “ДОСЛІДЖЕННЯ ПРОЦЕСУ СФЕРИФІКАЦІЇ ВИШНЕВОГО СОКУ”. Herald of Khmelnytskyi National University. Technical Sciences, vol. 367, no. 4, July 2026, pp. 185-97, https://doi.org/10.31891/2307-5732-2026-367-27.