КУШНІР, ЮРІЙ. “ТЕХНОЛОГІЧНІ ОСОБЛИВОСТІ РОЗРОБКИ СІЧЕНИХ  НАПІВФАБРИКАТІВ  НА РОСЛИННІЙ ОСНОВІ”. Herald of Khmelnytskyi National University. Technical Sciences, vol. 345, no. 6(2), Nov. 2024, pp. 102-7, https://doi.org/10.31891/2307-5732-2024-345-6-15.