Д. КОРОБКО and І. ЗОЗУЛЯК, “СИСТЕМНИЙ АНАЛІЗ ТА ТЕХНОЛОГІЧНЕ ОБҐРУНТУВАННЯ МЕТОДІВ ДЕГІДРАТАЦІЇ ОВОЧЕВОЇ СИРОВИНИ У ВИРОБНИЦТВІ БАГАТОКОМПОНЕНТНИХ КОНЦЕНТРАТІВ ШВИДКОГО ПРИГОТУВАННЯ”, Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences, vol. 367, no. 4, pp. 241–248, Jul. 2026, doi: 10.31891/2307-5732-2026-367-34.