Н. БУДНИК, С. МОРОЗ, and О. КАЛАШНИК, “FOODPAIRING ТА ІННОВАЦІЙНІ ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ: АЛГОРИТМІЗАЦІЯ СМАКОВИХ ПОЄДНАНЬ У HORECA”, Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences, vol. 359, no. 6.1, pp. 349–356, Dec. 2025, doi: 10.31891/.