А. АНТОНЕНКО and Л. БАЛЬ-ПРИЛИПКО, “БЕЗПЕЧНІСТЬ СОУСНОЇ ПРОДУКЦІЇ ОЗДОРОВЧОГО ПРИЗНАЧЕННЯ”, Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences, vol. 355, no. 4, pp. 759–763, Aug. 2025, doi: 10.31891/2307-5732-2025-355-109.