А. АНТОНЕНКО and Л. БАЛЬ-ПРИЛИПКО, “МОДЕЛЮВАННЯ РЕЦЕПТУРНОГО СКЛАДУ СОУСІВ ОЗДОРОВЧОГО  ПРИЗНАЧЕННЯ НА ОСНОВІ ФУНКЦІОНАЛЬНИХ КОМПОЗИЦІЙ ДІЄТИЧНИХ ДОБАВОК”, Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences, vol. 353, no. 3.2, pp. 193–199, Jun. 2025, doi: 10.31891/2307-5732-2025-353-27.