А. АНТОНЕНКО, Г. ТОЛОК, Д. СУХОМЛИН, Д. ТЕРНОВСЬКИЙ, А. ТИШКОВСЬКА, and І. МИХАЙЛІЧЕНКО, “ОСОБЛИВОСТІ ВИКОРИСТАННЯ ЖАРИЛЬНОГО ТА ХЛІБОПЕЧНОГО ОБЛАДНАННЯ   В ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОМУ БІЗНЕСІ”, Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences, vol. 315, no. 6(2), pp. 15–19, Dec. 2022, doi: 10.31891/2307-5732-2022-315-6(2)-15-19.