А. АНТОНЕНКО, Т. БРОВЕНКО, М. КРИВОРУЧКО, Н. СТУКАЛЬСЬКА, Г. ТОЛОК, and О. ТОНКИХ, “УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ НАПІВФАБРИКАТІВ ДЛЯ ПІЦИ З ПІДВИЩЕНИМ ВМІСТОМ ХАРЧОВИХ ВОЛОКОН”, Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences, vol. 311, no. 4, pp. 29–34, Jul. 2022, doi: 10.31891/2307-5732-2022-311-4-29-34.