КУЗЬМЕНКО, Р., НЄМІРІЧ, О. and ПАВЛЮЧЕНКО, О. (2025) “РОЗШИРЕННЯ АСОРТИМЕНТУ ТА РОЗРОБЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ІННОВАЦІЙНИХ САЛАТНИХ ЗАПРАВОК ДЛЯ ЗАКЛАДІВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА”, Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences, 359(6.1), pp. 264–269. doi:10.31891/.