ВОРОБЕЦЬ, М. and ДОЛІШНЯК, П. (2024) “ВПЛИВ БОРОШНА ГРЕЧАНОГО НА ЯКІСТЬ КОНДИТЕРСЬКОГО ВИРОБУ«КАЛАЧИК ВАНІЛЬНИЙ»”, Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences, 345(6(2), pp. 185–189. doi:10.31891/2307-5732-2024-345-6-28.