ЧЕБАНЕНКО, ЄВГЕНІЯ, and ОКСАНА МЕЛЬНИК. 2025. “ДОКУМЕНТАЦІЯ СИСТЕМИ HACCP У ПЕРЕРОБЦІ БОБОВИХ КУЛЬТУР: АНАЛІЗ, РОЗРОБКА ТА ВДОСКОНАЛЕННЯ”. Herald of Khmelnytskyi National University. Technical Sciences 349 (2): 451-57. https://doi.org/10.31891/2307-5732-2025-349-66.