ВОРОБЕЦЬ, МАРІЯ, and ПАВЛО ДОЛІШНЯК. 2024. “ВПЛИВ БОРОШНА ГРЕЧАНОГО НА ЯКІСТЬ КОНДИТЕРСЬКОГО ВИРОБУ«КАЛАЧИК ВАНІЛЬНИЙ»”. Herald of Khmelnytskyi National University. Technical Sciences 345 (6(2): 185-89. https://doi.org/10.31891/2307-5732-2024-345-6-28.