ПОНОМАРЕНКО, БОГДАН, and ВЯЧЕСЛАВ СКРИПНИК. 2024. “РЕЗУЛЬТАТИ ВИЗНАЧЕННЯ КІНЕТИКИ ВОЛОГОВМІСТУ І ТЕМПЕРАТУРИ В М’ЯСІ ЗА КОНДУКТИВНОГО СУШІННЯ В УМОВАХ СТИСНЕННЯ ДО КРИТИЧНОЇ ТОЧКИ ВОЛОГОВМІСТУ”. Herald of Khmelnytskyi National University. Technical Sciences 343 (6(1): 279-87. https://doi.org/10.31891/2307-5732-2024-343-6-42.