КОКОШ, МАРИНА; СЕМА, ОКСАНА; САЧКО, АНАСТАСІЯ. КОМПОЗИТНІ СУМІШІ БОРОШНА У ВИРОБНИЦТВІ ПРЯНИЧНИХ ВИРОБІВ. Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences, [S. l.], v. 349, n. 2, p. 192–197, 2025. DOI: 10.31891/2307-5732-2025-349-28. Disponível em: https://heraldts.khmnu.edu.ua/index.php/heraldts/article/view/1607. Acesso em: 20 apr. 2025.