АНТОНЕНКО, АРТЕМ; БАЛЬ-ПРИЛИПКО, ЛАРИСА. ВПЛИВ ДІЄТИЧНИХ ДОБАВОК НА ТЕХНОЛОГІЮ СОУСІВ. Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences, [S. l.], v. 347, n. 1, p. 588–594, 2025. DOI: 10.31891/2307-5732-2025-347-82. Disponível em: https://heraldts.khmnu.edu.ua/index.php/heraldts/article/view/1540. Acesso em: 3 apr. 2025.