ЗУБКОВА, КАТЕРИНА; СТОЯНОВА, ОЛЬГА; ШЕРСТЮК, ВОЛОДИМИР. ДОСЛІДЖЕННЯ ТЕХНОЛОГІЧНОЇ СХЕМИ СУШІННЯ ТОМАТНОЇ ПАСТИ ТА КОНТРОЛЮ БЕЗПЕЧНОСТІ ЗГІДНО З ПРИНЦИПАМИ НАССР. Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences, [S. l.], v. 319, n. 2, p. 134–142, 2023. DOI: 10.31891/2307-5732-2023-319-1-134-141. Disponível em: https://heraldts.khmnu.edu.ua/index.php/heraldts/article/view/787. Acesso em: 4 apr. 2025.