КОКОШ, М., СЕМА, О., & САЧКО, А. (2025). КОМПОЗИТНІ СУМІШІ БОРОШНА У ВИРОБНИЦТВІ ПРЯНИЧНИХ ВИРОБІВ. Herald of Khmelnytskyi National University. Technical Sciences, 349(2), 192-197. https://doi.org/10.31891/2307-5732-2025-349-28