ГІРЕНКО, Н., & КРАМАРЕНКО, Д. (2022). ДОСЛІДЖЕННЯ ДИСПЕРСНОЇ ТРИКОМПОНЕНТНОЇ СИСТЕМИ ЯК ОСНОВИ ДЛЯ ФАРШЕВОЇ МАСИ З М’ЯСОМ ПТИЦІ ТА РОСЛИННИМИ ГІДРОБІОНТАМИ. Herald of Khmelnytskyi National University. Technical Sciences, 309(3), 189-193. https://doi.org/10.31891/2307-5732-2022-309-3-189-193