ВОРОБЕЦЬ М, ЗАХАРОВСЬКА О. БЕЗГЛЮТЕНОВИЙ ХЛІБ НА ОСНОВІ БОРОШНА РИСОВОГО З ДОБАВКОЮ ЧАЮ МАТЧА. Вісник Хмельницького національного університету. Серія: Технічні науки. 2024;339(4):55-58. doi:10.31891/2307-5732-2024-339-4-9