АНТОНЕНКО А, БРОВЕНКО Т, КРИВОРУЧКО М, СТУКАЛЬСЬКА Н, ТОЛОК Г, ТОНКИХ О. УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ НАПІВФАБРИКАТІВ ДЛЯ ПІЦИ З ПІДВИЩЕНИМ ВМІСТОМ ХАРЧОВИХ ВОЛОКОН. Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences. 2022;311(4):29-34. doi:10.31891/2307-5732-2022-311-4-29-34