КРИЖАК Л. CLITORIA TERNATEA — ДЖЕРЕЛО ФУНКЦІОНАЛЬНОГО КОМПОНЕНТУ ДЛЯ ЗБАГАЧЕННЯ ЙОГУРТІВ. Herald of Khmelnytskyi National University. Technical sciences. 2022;307(2):182-187. doi:10.31891/2307-5732-2022-307-2-182-187